UBI JALAR, IPOMOEA BATATAS POIRETS.

Bahan    :  umbi, daun

Khasiat : Ubi jalar Ipomoea Batatas Poiret antara lain untuk; antioksidan, antidote, arthritis, diabetes, immunitas, asma, bronkhitis, jantung, radang, pencernaan, maag,   kanker, keseimbangan air, menaikkan berat badan, vitamin.

Pada umumnya digunakan untuk kembung, maag dan laksan; didihkan daun selama 15 menit  dengan sambal trasi, atau kukus ubi

Untuk  diabetes, asma, kanker;  250 ubi, 50 g teh, 9 siung bawang putih, 100g kunyit, serai 3 pohon,   1 lembar daun papaya, bayam duri 5 tangkai, patikan kebo 5 pohon, lada sesendok makan,  sambiloto 5 tangkai,  selembar daun  papaya, 5 pohon meniran, 5 buah pala, , 3 pace, 25  lembar daun sirsak/srikaya, 25 lembar daun melati, 50 g jahe, 100 g pare, 3 gelas air kapur, garam, gula merah  dan air  3 liter didihkan selama 30 menit saring sehari 3 – 6 kali ½ gelas.

Kalau  ada benjolan, kembung, melepuh, rasa sakit olesi atau kompres dengan parutan 3 biji buah pala, sebuah air jeruk nipis, kencur 7 rimpang, minyak kelapa 50 ml, 5 sendok air kapur pekat dipanaskan 5 menit oleskan .di tempat yang sakit dan benjolan terlebih dahulu diketuk syaraf ditepuk-tepuk dengan sikat kemudian diolesi dan atau kompreskan dengan minyak tersebut.